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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Weinwissen

Erster Pinot Noir Grand Cru der Schweiz, aus definierten Parzellen.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2022: Mondial des Pinots, 2x Gold (Jahrgang 2020, 2021)
  • 2022: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Dôle Blanche de Salquenen

In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
CHF 16.70
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ein anmutiger Wein mit dem Duft von Waldbeeren und frischem Trester, versetzt mit viel Eleganz am Gaumen, einer kräftigen aber raffinierten Tanninstruktur und einem langen und seidigen Abgang.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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Cuvée Blanche 56

Die Cuvée Blanche 56 vereint die Qualitäten verschiedener Rebsorten zu einem harmonischen und sehr ausdrucksstarken Wein. Er offenbart ein Gemisch von Früchten mit einer leichten und subtilen Süße im Abgang.
CHF 22.40
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Malbec «Fernand Cina»

Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
CHF 32.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.
CHF 32.00
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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La Maîtresse

Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Degustationen

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