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Grande Réserve

«Pinot Noir de Salquenen»
Weinwissen

Unser Grande Réserve stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken mit einem geringen Ertrag von weniger als 600g/m².

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: La Sélection des Vins du Valais, Gold
  • 2018: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Primitivo «Fernand Cina»

Elegant, fruchtig und vollmundig. Ein Wein mit weichen Gerbstoffen, die sich am Gaumen warm und weich ausbreiten.
CHF 32.00
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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High Five "Assemblage rouge"

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernat Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.
Ausgezeichnet
CHF 27.80
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La Maîtresse

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Mit der goldgelben Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen bietet dieser Wein einen Duft von Quittengelee und Karamellnoten und ein weiches und samtiges Mundgefühl, wie eine Delikatesse.
Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Komplexität, würzigen Noten und Düften von Unterholz, grünem Pfeffer und Eichenrinde. Er verzaubert mit seiner Mundfülle, unterstützt von virilen Tanninen.
CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Ville de Sierre «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 15.60
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Grande Réserve

Ausgezeichnet-oben
CHF 28.30
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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La Maîtresse

Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Degustationen

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