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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Weinwissen

Der Ertrag wird auf 800 gr begrenzt und reift 10 Monate im Eichenfass. Ist auch in der Cuvée sehr beliebt.

 

Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Tempranillo «Fernand Cina»

Grosszügige Düfte mit Aromen von Pflaumen, Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Ein kräftiger Wein mit einer schönen Vinosität, welcher den Gaumen gut strukturiert und ausgewogen ausfüllt.
CHF 74.00
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Gamay «Fernand Cina»

Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.30
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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La Maîtresse

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 21.00
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Pinot Noir de Salquenen

Dieser Pinot Noir de Salquenen ist von traditionellem Ausbau. Er ist kräftig im Geschmacksinn, mit Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen und Caramel, trotzdem erfüllt er den Gaumen mit einer weichen Textur.
Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Merlot «Fernand Cina»

Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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CHF 33.00
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Syrah «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Degustationen

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