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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Weinwissen

Die Ernte ist auf 800g/m² begrenzt. Zur optimalen Reifung wird er dann 10 Monate in Eichenfässern gelagert.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Mondial des Cabernets, Gold
  • 2022: Meilleurs Cabernets du monde, Gold
  • 2020: Concours de Bruxelles, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Heida «Fernand Cina»

Er verkörpert die Komplexität mit floralen Noten und die Mineralität im Bouquet. Am Gaumen ist er ein dynamischer, harmonischer und vollmundiger Wein mit lebendiger Struktur und einem langen, leicht iodigen Abgang.
CHF 22.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
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CHF 26.80
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Heida «Fût de chêne»

Der Heida verbreitet in der Nase einen komplexen Duft nach Zitrusfrüchten mit einer mineralischen Note. Ein strukturierter, reichhaltiger und harmonischer Wein, welcher am Gaumen ein weiches Gefühl und eine schöne Lebendigkeit mit einem langen Abgang vereint.
CHF 33.50
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Humagne Rouge «Barrique»

Ein Wein, der sich wie ein Crescendo aufbaut, mit einem eher zarten Beginn, der sich aber am Gaumen entwickelt und mit einem kraftvollen Abgang endet. Ein durchsetzungsfähiger, ein wenig zäher Humagne.
CHF 31.40
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Dieser Pinot Noir ist ein schicker und charmanter Wein von großer Subtilität. Er schmeichelt durch leichte Vanillenoten gemischt mit Steinobst und hinterlässt einen angenehm samtigen Eindruck am Gaumen.
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CHF 28.60
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Komplexität, würzigen Noten und Düften von Unterholz, grünem Pfeffer und Eichenrinde. Er verzaubert mit seiner Mundfülle, unterstützt von virilen Tanninen.
CHF 32.00
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

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CHF 20.50
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Grande Réserve

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CHF 28.30
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

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CHF 31.40
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

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CHF 27.20
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»

CHF 26.80
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Degustationen

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