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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Weinwissen

Der Ertrag wird auf 800 gr begrenzt und reift 10 Monate im Eichenfass. Ist auch in der Cuvée sehr beliebt.

 

Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Heida «Fût de chêne»

Der Heida verbreitet in der Nase einen komplexen Duft nach Zitrusfrüchten mit einer mineralischen Note. Ein strukturierter, reichhaltiger und harmonischer Wein, welcher am Gaumen ein weiches Gefühl und eine schöne Lebendigkeit mit einem langen Abgang vereint.
CHF 33.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 21.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Grenache «Fernand Cina»

Ein fruchtiger Wein mit Rundheit und einer seidigen Textur am Gaumen. Würzige Aromen, die an Gewürznelken und süße Gewürze erinnern zusammen mit einer dezenten, bitteren Persistenz und etwas Röstaromen.
CHF 32.00
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Cuvée Rouge 56

Ein sehr fruchtiger Wein mit einer schönen aromatischen Komplexität und angenehmen Tanninen, welche leicht austrocknend wirken. Jede Rebsorte trägt zu einem bemerkenswert ausgewogenen Wein bei.
CHF 23.20
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Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»

Am Gaumen bestätigt er die Fruchtigkeit des Bouquets mit seinen Beerenaromen. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und seine schöne Reife aus. Seine tonische Frische und seine feine Mousse sind bezaubernd.
CHF 26.80
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Dôle de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 17.40
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Degustationen

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