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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Weinwissen

Erster Pinot Noir Grand Cru der Schweiz, aus definierten Parzellen.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2022: Mondial des Pinots, 2x Gold (Jahrgang 2020, 2021)
  • 2022: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.
CHF 19.50
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Syrah «Fernand Cina»

Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Grande Réserve

Dieser kraftvolle, edle und vollmundige Pinot Noir stammt aus ausgesuchten alten Reben. Sie entdecken einen Wein von schöner Konzentration mit Fruchtigkeit und einer, durch feine Tannine, erhöhten Struktur.
Ausgezeichnet-oben
CHF 28.30
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Petite Arvine «Fernand Cina»

Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.
CHF 22.80
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Dieser Cabernet bietet ein typisches Parfüm, das ihm eine schöne Persönlichkeit verleiht. Ihn zeichnen die leichten Noten von verschiedenen Gewürzen und die Düfte von Paprika und Kaffee aus, welche im Mund zu einem Zusammenspiel voller Nuancen zusammenfinden.
Ausgezeichnet-oben
CHF 67.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.
CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Pinot Noir de Salquenen

Dieser Pinot Noir de Salquenen ist von traditionellem Ausbau. Er ist kräftig im Geschmacksinn, mit Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen und Caramel, trotzdem erfüllt er den Gaumen mit einer weichen Textur.
Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Syrah «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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High Five "Assemblage rouge"

Ausgezeichnet
CHF 27.80
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Degustationen

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