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Walliser Weine von Fernand Cina
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, trockentrocken, lebhaftlebhaft, exotische Früchteexotische Früchte, blumigblumig, AnanasAnanas
RebsorteChardonnayChardonnay
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend
Jahrgang20222022
Chardonnay «Fernand Cina»
Ausgezeichnet
CHF 19.00
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, schwarze Johannisbeereschwarze Johannisbeere, mildmild, exotische Früchteexotische Früchte, erfrischenderfrischend
RebsorteSauvignon BlancSauvignon Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Sauvignon Blanc «Fernand Cina»
CHF 19.50
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetexotische Früchteexotische Früchte, ZitrusfrüchteZitrusfrüchte, harmonischharmonisch, NussaromenNussaromen
RebsorteSavagnin BlancSavagnin Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuAperitifAperitif, KäseplattenKäseplatten, VorspeisenVorspeisen, weissem Fleischweissem Fleisch, GänseleberGänseleber, LachsLachs
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Heida «Fernand Cina»
ab CHF 16.70
inkl. MWST
Barrique – weisse
Bouquetwürzigwürzig, vollmundigvollmundig, rundrund, harmonischharmonisch, exotische Früchteexotische Früchte, erfrischenderfrischend, dezente Vanille-Notedezente Vanille-Note
RebsorteSavagnin BlancSavagnin Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, KäseplattenKäseplatten, FischFisch
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 8 Jahre1 - 8 Jahre
Jahrgang20222022
Heida «Fût de chêne»
CHF 33.50
inkl. MWST
Die Süssen
BouquetAnanasAnanas, exotische Früchteexotische Früchte, erfrischenderfrischend, komplexkomplex, PfirsichPfirsich, vollmundigvollmundig, rundrund
RebsorteSémillonSémillon, Sauvignon BlancSauvignon Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuKäseplattenKäseplatten, Desserts / SüssemDesserts / Süssem
Lagerfähigkeit1 - 8 Jahre1 - 8 Jahre, liegendliegend
Jahrgang20222022
Rahja "Assemblage blanc doux"
CHF 21.00
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetrundrund, PfirsichPfirsich, harzigharzig, exotische Früchteexotische Früchte, ausgewogenausgewogen
RebsorteResiResi
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zureifen Käsesortenreifen Käsesorten, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Rèze «Fernand Cina»
CHF 21.60
inkl. MWST
Unere Empfehlung dazu
Aus unserem Sortiment
Die Weissen
Ville de Sierre «Fernand Cina»
Ein frischer, trockener und offener Fendant. Er kombiniert blumige Düfte mit einer schönen Mineralität. Leicht prickelnd am Gaumen, weckt er die Geschmacksknospen und die gute Laune in den Herzen.
Ausgezeichnet
CHF 15.60
Die Süssen
Rahja "Assemblage blanc doux"
Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 21.00
Barrique – rote
Cornalin «Clos du Cornalin»
Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 35.50
Die Roten
Dôle de Salquenen
Eine leuchtende Granatfarbe, ein sehr angenehmer Duft feiner Aromen von roten und schwarzen Früchten. Er biete eine klare Intensität und leichte Züge köchelnder Marmelade. Der Dôle ist ein authentischer, vollmundiger und harmonischer Wein.
Ausgezeichnet
CHF 17.40
Barrique – rote
Syrah Barrique «Fernand Cina»
In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
Barrique – rote
Die Grossen
La Maîtresse
Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
Die Schaumweine
R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»
In einem kupfernen Rosé gefärbt, begeistert er durch seinen schönen perligen Schaum und seine intensive Frische. Er vereint mit Elan Rundheit und Lebendigkeit, einen fruchtigen Geschmack und einen weichen Abgang.
CHF 26.80
Die Weissen
Pinot Blanc «Fernand Cina»
Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
Die Weissen
Pinot Gris «Fernand Cina»
Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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