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Walliser Weine von Fernand Cina
Rosé
Bouquetfruchtigfruchtig, mildmild
RebsorteGamayGamay, Pinot NoirPinot Noir
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuGrilladenGrilladen, TapasTapas, AperitifAperitif
Lagerfähigkeit1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre, liegendliegend
Jahrgang20222022
Dôle Blanche de Salquenen
ab CHF 12.30
inkl. MWST
Die Roten
Bouquetfruchtigfruchtig, mildmild, süffigsüffig
RebsorteGamayGamay, Pinot NoirPinot Noir
Serviertemperatur16 – 18 °C16 – 18 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuWalliserplattenWalliserplatten, PizzaPizza, PastaPasta, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Dôle de Salquenen
Ausgezeichnet
ab CHF 12.70
inkl. MWST
Die Roten
Bouquetelegantelegant, fruchtigfruchtig, mildmild, rundrund
RebsorteGamayGamay
Serviertemperatur16 – 18 °C16 – 18 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuPastaPasta, VorspeisenVorspeisen, AperitifAperitif, GrilladenGrilladen
Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre, liegendliegend
Jahrgang20222022
Gamay «Fernand Cina»
CHF 16.30
inkl. MWST
Rosé
Bouquetreichhaltigreichhaltig, mildmild, fruchtigfruchtig
RebsortePinot NoirPinot Noir
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuTapasTapas, GrilladenGrilladen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20222022
Oeil de Perdrix de Salquenen
ab CHF 12.30
inkl. MWST
Die Weissen
Bouqueterfrischenderfrischend, fruchtigfruchtig, elegantelegant
RebsorteChasselasChasselas
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.5 % VOL12.5 % VOL
Passend zuAperitifAperitif, KäsefondueKäsefondue, RacletteRaclette
Lagerfähigkeit1 - 3 Jahre1 - 3 Jahre, liegendliegend
Jahrgang20232023
Ville de Sierre «Fernand Cina»
Ausgezeichnet
ab CHF 8.80
inkl. MWST
Die Weissen
Bouqueterfrischenderfrischend, fruchtigfruchtig, BittermandelnBittermandeln, ZitronenZitronen
RebsorteSylvanerSylvaner
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuAperitifAperitif, VorspeisenVorspeisen, SpargelnSpargeln, SalatspeisenSalatspeisen, GeflügelGeflügel
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20232023
Johannisberg «Fernand Cina»
Ausgezeichnet
ab CHF 13.40
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, ZitronenZitronen, mildmild, lebhaftlebhaft, ÄpfelÄpfel
RebsortePinot BlancPinot Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20222022
Pinot Blanc «Fernand Cina»
CHF 19.00
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, trockentrocken, lebhaftlebhaft, exotische Früchteexotische Früchte, blumigblumig, AnanasAnanas
RebsorteChardonnayChardonnay
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend
Jahrgang20222022
Chardonnay «Fernand Cina»
Ausgezeichnet
CHF 19.00
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, schwarze Johannisbeereschwarze Johannisbeere, mildmild, exotische Früchteexotische Früchte, erfrischenderfrischend
RebsorteSauvignon BlancSauvignon Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Sauvignon Blanc «Fernand Cina»
CHF 19.50
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetrundrund, RosenblütenRosenblüten, blumigblumig
RebsorteGewürztraminerGewürztraminer
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuKäseplattenKäseplatten, asiatischer Kücheasiatischer Küche, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Gewürztraminer «Fernand Cina»
CHF 20.50
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquettrockentrocken, mineralischmineralisch, leicht salzigen Abgangleicht salzigen Abgang, lebhaftlebhaft, erfrischenderfrischend
RebsortePetite ArvinePetite Arvine
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Petite Arvine «Fernand Cina»
CHF 22.80
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetblumigblumig, mildmild, LindenblütenLindenblüten, mineralischmineralisch
RebsorteHumagne BlancHumagne Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuKäseplattenKäseplatten, PilzgerichtenPilzgerichten, weissem Fleischweissem Fleisch, VorspeisenVorspeisen, AperitifAperitif, FischFisch
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Humagne Blanc «Fernand Cina»
CHF 21.60
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetkandierte Aromenkandierte Aromen, BrombeerenBrombeeren, HonignoteHonignote, BienenwachsBienenwachs, BittermandelnBittermandeln
RebsorteMarsanne blancheMarsanne blanche
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuKäseplattenKäseplatten, weissem Fleischweissem Fleisch, KürbissuppeKürbissuppe, GänseleberGänseleber, KalbKalb, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Ermitage «Fernand Cina»
CHF 21.60
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetexotische Früchteexotische Früchte, ZitrusfrüchteZitrusfrüchte, harmonischharmonisch, NussaromenNussaromen
RebsorteSavagnin BlancSavagnin Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuAperitifAperitif, KäseplattenKäseplatten, VorspeisenVorspeisen, weissem Fleischweissem Fleisch, GänseleberGänseleber, LachsLachs
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Heida «Fernand Cina»
ab CHF 16.70
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetOrangenschaleOrangenschale, ausgewogenausgewogen, rundrund, HonignoteHonignote, PfirsichPfirsich
RebsorteAmigneAmigne
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuPilzgerichtenPilzgerichten, lauwarmem Früchtegratinlauwarmem Früchtegratin, Desserts / SüssemDesserts / Süssem, AperitifAperitif
Jahrgang20222022
Amigne «Fernand Cina»
CHF 21.10
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetMuskatMuskat, trockentrocken, erfrischenderfrischend
RebsorteMuskatMuskat
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuAperitifAperitif, KäseplattenKäseplatten
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Muscat «Fernand Cina»
ab CHF 14.40
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetmildmild, ausgewogenausgewogen, fruchtigfruchtig, erfrischenderfrischend
RebsorteSauvignon BlancSauvignon Blanc, Marsanne blancheMarsanne blanche, SémillonSémillon, HeidaHeida
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.5 % VOL12.5 % VOL
Passend zuSalatspeisenSalatspeisen, AperitifAperitif, VorspeisenVorspeisen
Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre, liegendliegend
Jahrgang20232023
Cuvée Blanche 56
«Assemblage blanc»
CHF 22.40
inkl. MWST
Die Schaumweine
Bouquettrockentrocken, prickelndprickelnd, MuskatMuskat, lebhaftlebhaft, erfrischenderfrischend
RebsorteMuskatMuskat
Serviertemperatur6 – 8 °C6 – 8 °C
Alkoholgehalt12.5 % VOL12.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, LachsLachs, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
«Grand vin mousseux Blanc Brut»
Frissons
Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
inkl. MWST
Barrique – weisse
Bouquetrundrund, fruchtigfruchtig, dezente Vanille-Notedezente Vanille-Note, BittermandelnBittermandeln
RebsorteSylvanerSylvaner
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuKäseplattenKäseplatten, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Gros Rhin «Fût de chêne»
CHF 25.80
inkl. MWST
Barrique – weisse
Bouquetrundrund, PfirsichPfirsich, erfrischenderfrischend, dezente Vanille-Notedezente Vanille-Note
RebsorteResiResi
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, Desserts / SüssemDesserts / Süssem, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 8 Jahre1 - 8 Jahre
Jahrgang20222022
Rèze «Fût de chêne»
Ausverkauft
Die Weissen
Bouquetrundrund, PfirsichPfirsich, harzigharzig, exotische Früchteexotische Früchte, ausgewogenausgewogen
RebsorteResiResi
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zureifen Käsesortenreifen Käsesorten, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Rèze «Fernand Cina»
CHF 21.60
inkl. MWST
Die Schaumweine
Bouquetvollmundigvollmundig, samtigsamtig, erfrischenderfrischend
RebsortePinot NoirPinot Noir
Serviertemperatur6 – 8 °C6 – 8 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»
CHF 26.80
inkl. MWST
Die Schaumweine
Bouquetvollmundigvollmundig, prickelndprickelnd, erfrischenderfrischend
RebsortePinot NoirPinot Noir
Serviertemperatur6 – 8 °C6 – 8 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuAperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»
CHF 26.80
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, ZitronenZitronen, trockentrocken, mildmild
RebsorteSémillonSémillon
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.5 % VOL12.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, KäseplattenKäseplatten, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Sémillon «Fernand Cina»
CHF 19.60
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetrundrund, kandierte Aromenkandierte Aromen, fruchtigfruchtig
RebsortePinot GrisPinot Gris
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Pinot Gris «Fernand Cina»
CHF 19.60
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, mineralischmineralisch, blumigblumig
RebsorteSylvanerSylvaner, Petite ArvinePetite Arvine, Humagne BlancHumagne Blanc, HeidaHeida, ChasselasChasselas
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuweissem Fleischweissem Fleisch, VorspeisenVorspeisen, VegetarischemVegetarischem, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20232023
High Five "Assemblage blanc"
CHF 26.80
inkl. MWST
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Aus unserem Sortiment
Die Roten
Syrah «Fernand Cina»
Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
Ausgezeichnet
CHF 22.90
Die Weissen
Heida «Fernand Cina»
Er verkörpert die Komplexität mit floralen Noten und die Mineralität im Bouquet. Am Gaumen ist er ein dynamischer, harmonischer und vollmundiger Wein mit lebendiger Struktur und einem langen, leicht iodigen Abgang.
CHF 22.00
Barrique – rote
Die Grossen
Tempranillo «Fernand Cina»
Grosszügige Düfte mit Aromen von Pflaumen, Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Ein kräftiger Wein mit einer schönen Vinosität, welcher den Gaumen gut strukturiert und ausgewogen ausfüllt.
CHF 74.00
Barrique – weisse
Heida «Fût de chêne»
Der Heida verbreitet in der Nase einen komplexen Duft nach Zitrusfrüchten mit einer mineralischen Note. Ein strukturierter, reichhaltiger und harmonischer Wein, welcher am Gaumen ein weiches Gefühl und eine schöne Lebendigkeit mit einem langen Abgang vereint.
CHF 33.50
Barrique – rote
Syrah Barrique «Fernand Cina»
In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
Die Weissen
Ermitage «Fernand Cina»
Ein üppiger Wein, charmant durch seine aromatische Intensität, die an Himbeerlikör und kandierte Früchte erinnert. Am Gaumen voll, aromatisch und samtig, mit einem langen, edlen und rassigen Abgang.
CHF 21.60
Die Roten
Gamay «Fernand Cina»
Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.30
Barrique – rote
Humagne Rouge «Barrique»
Ein Wein, der sich wie ein Crescendo aufbaut, mit einem eher zarten Beginn, der sich aber am Gaumen entwickelt und mit einem kraftvollen Abgang endet. Ein durchsetzungsfähiger, ein wenig zäher Humagne.
CHF 31.40
Die Weissen
Petite Arvine «Fernand Cina»
Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.
CHF 22.80
Unsere Weine
Geschmack bis zum letzten Tropfen
Degustationen
Passende Weinerlebnisse
Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie