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Les blancs

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Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

High Five "Assemblage blanc"

Le High five blanc est un Assemblage d’Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas et Johannisberg.  Très plaisant en bouche avec ses notes d’agrumes et de fleurs. 
CHF 26.80
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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Cuvée Blanche 56

La Cuvée blanche 56 allie les qualités de différents cépages pour dessiner un vin harmonieux et très expressif, on y décèle un méli-mélo de fruits avec une légère et subtile douceur en finale.
CHF 22.40
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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