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Walliser Weine von Fernand Cina
Rosé
Bouquetreichhaltigreichhaltig, mildmild, fruchtigfruchtig
RebsortePinot NoirPinot Noir
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuTapasTapas, GrilladenGrilladen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20222022
Oeil de Perdrix de Salquenen
ab CHF 12.30
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, ZitronenZitronen, mildmild, lebhaftlebhaft, ÄpfelÄpfel
RebsortePinot BlancPinot Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20222022
Pinot Blanc «Fernand Cina»
CHF 19.00
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, trockentrocken, lebhaftlebhaft, exotische Früchteexotische Früchte, blumigblumig, AnanasAnanas
RebsorteChardonnayChardonnay
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend
Jahrgang20222022
Chardonnay «Fernand Cina»
Ausgezeichnet
CHF 19.00
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, schwarze Johannisbeereschwarze Johannisbeere, mildmild, exotische Früchteexotische Früchte, erfrischenderfrischend
RebsorteSauvignon BlancSauvignon Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL12.8 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Sauvignon Blanc «Fernand Cina»
CHF 19.50
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquettrockentrocken, mineralischmineralisch, leicht salzigen Abgangleicht salzigen Abgang, lebhaftlebhaft, erfrischenderfrischend
RebsortePetite ArvinePetite Arvine
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Petite Arvine «Fernand Cina»
CHF 22.80
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetblumigblumig, mildmild, LindenblütenLindenblüten, mineralischmineralisch
RebsorteHumagne BlancHumagne Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuKäseplattenKäseplatten, PilzgerichtenPilzgerichten, weissem Fleischweissem Fleisch, VorspeisenVorspeisen, AperitifAperitif, FischFisch
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20222022
Humagne Blanc «Fernand Cina»
CHF 21.60
inkl. MWST
Barrique – weisse
Bouquetwürzigwürzig, vollmundigvollmundig, rundrund, harmonischharmonisch, exotische Früchteexotische Früchte, erfrischenderfrischend, dezente Vanille-Notedezente Vanille-Note
RebsorteSavagnin BlancSavagnin Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, KäseplattenKäseplatten, FischFisch
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 8 Jahre1 - 8 Jahre
Jahrgang20222022
Heida «Fût de chêne»
CHF 33.50
inkl. MWST
Barrique – weisse
Bouquetrundrund, PfirsichPfirsich, erfrischenderfrischend, dezente Vanille-Notedezente Vanille-Note
RebsorteResiResi
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, SalatspeisenSalatspeisen, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, Desserts / SüssemDesserts / Süssem, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 8 Jahre1 - 8 Jahre
Jahrgang20222022
Rèze «Fût de chêne»
Ausverkauft
Die Weissen
Bouquetrundrund, PfirsichPfirsich, harzigharzig, exotische Früchteexotische Früchte, ausgewogenausgewogen
RebsorteResiResi
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zureifen Käsesortenreifen Käsesorten, KäseplattenKäseplatten, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Rèze «Fernand Cina»
CHF 21.60
inkl. MWST
Die Weissen
Bouquetrundrund, kandierte Aromenkandierte Aromen, fruchtigfruchtig
RebsortePinot GrisPinot Gris
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.5 % VOL13.5 % VOL
Passend zuVorspeisenVorspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre
Jahrgang20232023
Pinot Gris «Fernand Cina»
CHF 19.60
inkl. MWST
Barrique – rote
Bouquetwuchtigwuchtig, vollmundigvollmundig, samtigsamtig, komplexkomplex, KirschenKirschen, fruchtigfruchtig, BeerenobstBeerenobst
RebsorteMontepulcianoMontepulciano
Serviertemperatur16 – 18 °C16 – 18 °C
Alkoholgehalt14.0 % VOL14.0 % VOL
Passend zuPizzaPizza, PastaPasta, GrilladenGrilladen, FischFisch
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 10 Jahre1 - 10 Jahre
Jahrgang20222022
Montepulciano «Fernand Cina»
CHF 32.00
inkl. MWST
Die Weissen
BouquetZitrusfrüchteZitrusfrüchte, mineralischmineralisch, blumigblumig
RebsorteSylvanerSylvaner, Petite ArvinePetite Arvine, Humagne BlancHumagne Blanc, HeidaHeida, ChasselasChasselas
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL13.0 % VOL
Passend zuweissem Fleischweissem Fleisch, VorspeisenVorspeisen, VegetarischemVegetarischem, FischFisch, AperitifAperitif
Lagerfähigkeitliegendliegend, 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre
Jahrgang20232023
High Five "Assemblage blanc"
CHF 26.80
inkl. MWST
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Aus unserem Sortiment
Die Roten
Cuvée Rouge 56
Ein sehr fruchtiger Wein mit einer schönen aromatischen Komplexität und angenehmen Tanninen, welche leicht austrocknend wirken. Jede Rebsorte trägt zu einem bemerkenswert ausgewogenen Wein bei.
CHF 23.20
Die Weissen
Sémillon «Fernand Cina»
Dies ist ein Wein von großer Finesse, geprägt von zarten Fruchtaromen und Zitrusdüften, Honig, Linden und Akazienblüten. Am Gaumen luftig und flott, ein lebendiger und sommerlicher Wein.
CHF 19.60
Barrique – rote
Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»
Ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Komplexität, würzigen Noten und Düften von Unterholz, grünem Pfeffer und Eichenrinde. Er verzaubert mit seiner Mundfülle, unterstützt von virilen Tanninen.
CHF 32.00
Die Roten
Syrah «Fernand Cina»
Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
Ausgezeichnet
CHF 22.90
Barrique – rote
Syrah Barrique «Fernand Cina»
In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
Rosé
Dôle Blanche de Salquenen
In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
CHF 16.70
Die Schaumweine
R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»
In einem kupfernen Rosé gefärbt, begeistert er durch seinen schönen perligen Schaum und seine intensive Frische. Er vereint mit Elan Rundheit und Lebendigkeit, einen fruchtigen Geschmack und einen weichen Abgang.
CHF 26.80
Barrique – rote
Die Grossen
Cabernet Franc «Fernand Cina»
Dieser Cabernet bietet ein typisches Parfüm, das ihm eine schöne Persönlichkeit verleiht. Ihn zeichnen die leichten Noten von verschiedenen Gewürzen und die Düfte von Paprika und Kaffee aus, welche im Mund zu einem Zusammenspiel voller Nuancen zusammenfinden.
Ausgezeichnet-oben
CHF 67.00
Die Weissen
Pinot Blanc «Fernand Cina»
Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
Unsere Weine
Geschmack bis zum letzten Tropfen
Degustationen
Passende Weinerlebnisse
Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie