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Les vins valaisans de Fernand Cina

Sur 20 hectares de notre propre vignoble, nous cultivons un nombre exceptionnel de cépages différents. À noter des cépages autochtones de la Petite Arvine au Cornalin ou des cépages internationaux du Tempranillo au Sangiovese, ce qui nous permet de proposer une quarantaine de vins différents.

Les rouges

Les blancs

Rosé

Les doux

Barrique – Les rouges

Barrique – les blancs

Les grandes

Les mousseux

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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