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Les vins valaisans de Fernand Cina

Sur 20 hectares de notre propre vignoble, nous cultivons un nombre exceptionnel de cépages différents. À noter des cépages autochtones de la Petite Arvine au Cornalin ou des cépages internationaux du Tempranillo au Sangiovese, ce qui nous permet de proposer une quarantaine de vins différents.

Les rouges

Les blancs

Rosé

Les doux

Barrique – Les rouges

Barrique – les blancs

Les grandes

Les mousseux

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Merlot «Fernand Cina»

Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
CHF 32.00
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

La bouche confirme le fruité du bouquet aux arômes de baies, elle se distingue par son élégance et sa belle maturité. Sa fraîcheur tonique et sa mousse fine sont enchanteresses.
CHF 26.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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